Chi Siamo
Benvenuti nel meraviglioso mondo di Wow Emotional Food! Siamo un’azienda che si impegna a creare un’esperienza gustativa unica, che lascia a bocca aperta e genera emozioni indimenticabili. Conoscere la nostra storia è il primo passo per comprendere la passione e la dedizione che mettiamo in ogni nostro prodotto.
Tutto ha avuto inizio nel pittoresco borgo di Manarola, nelle Cinque Terre, nel lontano 2004. Lì, abbiamo aperto una piccola gelateria chiamata “Gelateria 5 Terre”. Sin dall’inizio, abbiamo puntato sulla qualità e sulla naturalità degli ingredienti, diventando col tempo un punto di riferimento per gli abitanti locali e i visitatori. La nostra passione per il lavoro e il desiderio costante di innovazione ci hanno spinti nel cuore della città, nel centro storico di La Spezia, dove nel 2022 ha preso vita Wow Emotional Food.
Presso Wow Emotional Food, utilizziamo solo ingredienti selezionati, ricette originali ed esperienza professionale per creare gelati autentici, granite di frutta e smoothies freschi e salutari. Il nostro obiettivo è offrire un viaggio sensoriale nel gusto accessibile a tutti. Abbiamo deciso di produrre tutto nel nostro laboratorio, esclusivamente senza glutine e senza lattosio, garantendo così la massima attenzione alle esigenze alimentari di ogni cliente.
Ciò che ci distingue dagli altri è l’impegno nel realizzare tutto internamente, senza l’uso di semilavorati o mix industriali. Ogni gelato, ogni sorbetto e ogni granita è il frutto di ricette originali e meticolosamente create. Inoltre, nel nostro laboratorio produciamo coni e coppette in cialda, nonché cucchiaini in biscotto, naturalmente senza glutine e adatti a una dieta vegana. La nostra coppetta in cialda è diventata un simbolo, stilizzata nel nostro logo, rappresentando l’autenticità e l’eccellenza dei nostri prodotti.
La nostra pasticceria secca è interamente vegana e senza glutine, utilizzando farina di mandorla, nocciola, riso, cocco e pistacchio per creare dolci irresistibili. Con il nostro nuovissimo furgoncino chiamato “Crepapelle”, portiamo i nostri “wow” in giro e festeggiamo traguardi speciali come lauree, promozioni e compleanni.
Ma la nostra attenzione non si ferma solo al gusto. Abbiamo un forte impegno per l’ambiente e utilizziamo esclusivamente contenitori per l’asporto, bicchieri e cucchiai realizzati con materiali biodegradabili e compostabili. Vogliamo assicurarci di fare la nostra parte per ridurre l’impatto ambientale.
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Vi Aspettiamo!
Se desideri vivere un’esperienza unica e indimenticabile, vieni a trovarci presso la nostra sede in Via Fratelli Rosselli, 50, a La Spezia, Italia. Siamo aperti dalle 11:00 alle 21:00, dal lunedì al mercoledì e la domenica, mentre il venerdì e il sabato prolunghiamo l’orario fino alle 23:00. Ricorda che siamo chiusi il giovedì.
Ti aspettiamo con impazienza per farti gustare i nostri straordinari prodotti, che ti faranno dire “Wow!” ad ogni morso.